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什么是鱼油

[ 来源:互联网 ] [ 浏览:1 ] [ 时间:2019-05-23 ] [ 返 回 ]
鱼油是指富含ω-3(EPA、DHA)这种不饱和脂肪酸的鱼体内的油脂。普通的鱼体内含有的ω-3含量非常之少,只有深海中的鱼群才会含有这种丰富的不饱和脂肪酸,因此鱼油都是选自深海鱼群,提炼出对人体有作用的ω-3。